Если вы хотите попробовать натуральные рыбные консервы в масле, то стоит воспользоваться этим простым, но очень удачным рецептом.
    В домашних условиях они получаются особенно вкусными и ароматными. Если вы, к тому же, любите рыбачить, тогда вопрос сохранения рыбы решается очень легко. Тем более что в домашних консервах сохраняются все полезные свойства рыбы. Особое внимание уделите стерилизации банок и закрутке. Лучше всего такие консервы сохраняются в холодном месте.
Ингредиенты:
 На 8-поллитровых банок нам понадобится:
 • Карась — 4 Килограмма
 • Соль — 1,5 Ст. ложки
 • Масло растительное — 100 Миллилитров
 • Перец горошком душистый — 8 Штук
 • Перец черный горошком — 40 Штук
 • Гвоздика — 8 Штук
 • Лавровый лист — 8 Штук
 • Лимонная кислота — 1 Чайная ложка
Приготовление:
     1. Перед тем как приготовить рыбные консервы в масле, возьмите рыбу, хорошо помойте её, почистите лузгу, аккуратно выпотрошите. Отрежьте голову, хвосты и плавники.
    2. Нарежьте рыбу небольшими кусками. Посолите. Дайте время ей для просолки. Для этого необходимо минут 20-30. Займитесь стерилизацией банок. При закладке рыбки в банки уложите специи: перец душистый, гвоздика, лавровый лист – по 1-й штуке. Лимонная кислота – 1 щепотка; черный перец горошком – 5штук; масло растительное – 1 столовая ложка.
    . После этого банки закрутите. Поставьте в скороварку рассекатель. Банки с рыбной заготовкой установите на нее. Залейте водой. Накройте крышкой. Варите в скороварке в течение полутора часов. Затем достаньте консервы после того, как они остынут.
    Готово! Приятного аппетита!
   
   





Поделись этой страницей с друзьями!
    Жми на кнопочки соц.сетей или блогов.
Или скопируй ссылку на эту страницу
и отправь её другу на его е-маил.

Добавь эту страницу в закладки!







СЛУЧАЙНЫЕ ЗАПИСИ:
Калькулятор расчета пеноблоков смотрите на этом ресурсе
Все о каркасном доме можно найти здесь http://stroidom-shop.ru
Как снять комнату в коммунальной квартире смотрите тут comintour.net

Разработана совместно с Ext-Joom.com