Ингредиенты:
 • Подберезовики — 1 Килограмм
 • Соль — 2 Ст. ложки
 • Сахар — 2 Ст. ложки
 • Лавровый лист — 2 Штуки
 • Гвоздика — 3 Штуки
 • Перец горошком — 10 Штук
 • Лимонная кислота — 0,2 Грамма
 • Уксус 9-проц. — По вкусу
 Это универсальный рецепт для маринования грибочков. Мы будем мариновать по этому рецепту подберезовики. Дополнительно можно использовать разные специи, тут уже дело вкуса!
Приготовление:
    Грибы необходимо перебрать, промыть и очистить.
    Залейте грибы горячей водой, доведите до кипения и варите 5 минут. Затем откиньте в дуршлаг и промойте грибы холодной водой.
Заливаем подберезовики литром горячей воды, добавляем специи и пряности, лимонную кислоту. Доведите до кипения, проварите 10 минут и добавьте соль, сахар и укроп. Варите на медленном огне еще 15 минут.
    Выкладываем грибы в стерилизованные баночки, добавляем уксус (я беру на 1 литр - 1 десертную ложку уксуса), заливаем маринадом. Закрываем баночки крышками и переворачиваем до полного остывания.
    Приятного аппетита!
   
   





Поделись этой страницей с друзьями!
    Жми на кнопочки соц.сетей или блогов.
Или скопируй ссылку на эту страницу
и отправь её другу на его е-маил.

Добавь эту страницу в закладки!







СЛУЧАЙНЫЕ ЗАПИСИ:
Калькулятор расчета пеноблоков смотрите на этом ресурсе
Все о каркасном доме можно найти здесь http://stroidom-shop.ru
Как снять комнату в коммунальной квартире смотрите тут comintour.net

Разработана совместно с Ext-Joom.com