Ингредиенты:
 • Кабачок — 1 штука (примерно -500 гр.)
 • Сахар — 80 гр.
 • Лимонная кислота — 1/2 чайн. ложки
 • Ананасовый сок — 1 стакан

Приготовление:
    Кабачок нужно вымыть и очистить от кожицы и нарезать кольцами в 5-7 миллиметров.

    В кабачковых кольцах нужно выдавить серединку, сделать это можно подходящей по размеру чашкой, стопкой, формочкой и тому подобное и должны получиться кружочки похожие на ананасовые колечки.

    Теперь приготовим маринад. Берём один стакан, а это 200 миллилитров сока ананасового, выливаем в кастрюльку, добавляем лимонную кислоту и сахар, перемешиваем массу и добавляем в маринад порезанные кабачки.

    Кастрюлю с содержимым ставим на огонь, доводим до кипения и провариваем 15 минут.

    Пока заготовка варится, подготовим пол литровые банки и крышки, их нужно простерилизовать.

    Готовые ананасовые кабачки разложите в стерильные баночки, наполняйте их до самого верха и сразу же закатывайте. Качество укупорки проверяйте путём переворачивания банки, если банка не протекает, ни где слезинок нету, значит закатали нормально.

"Ананасовые кабачки" готовы!

Приятного аппетита!
   
   





Поделись этой страницей с друзьями!
    Жми на кнопочки соц.сетей или блогов.
Или скопируй ссылку на эту страницу
и отправь её другу на его е-маил.

Добавь эту страницу в закладки!







СЛУЧАЙНЫЕ ЗАПИСИ:
Калькулятор расчета пеноблоков смотрите на этом ресурсе
Все о каркасном доме можно найти здесь http://stroidom-shop.ru
Как снять комнату в коммунальной квартире смотрите тут comintour.net

Разработана совместно с Ext-Joom.com