alt= Ингредиенты :
• Вода – 1 литр
• Спелая морковь – 1 кг.
• Сахар – 1-2 столовые ложки (по вкусу)
Приготовление:
    Как приготовить морковный сок на зиму: Помыть морковь, очистить от кожуры, опять помыть. Порезать морковь небольшими кубиками или ломтиками, измельчить в блендере. Долить в морковную кашицу воду (300-500 мл.), перемешать. Довести до кипения, снять пенку. На небольшом огне варить до того момента, пока морковь станет совсем мягкой. Убрать с плиты, подождать, пока заготовка остынет. Приготовить сахарный сироп (оставшаяся вода и сахар), варить около 10 минут, добиться полного расхождения сахара, постоянным помешиванием. Взбить морковное пюре миксером до полной однородности. Вылить в эмалированную кастрюльку, влить сироп и кипятить примерно 5 минут, регулярно помешивая. Разлить сок в стерилизованные любым способом банки, закрутить металлической крышкой, прошедшей стерилизацию. Поставить банку вверх дном, укрыть, какое-то время понаблюдать, чтобы удостовериться, что банка укупорена плотно, и сок не вытекает.
   
   





Поделись этой страницей с друзьями!
    Жми на кнопочки соц.сетей или блогов.
Или скопируй ссылку на эту страницу
и отправь её другу на его е-маил.

Добавь эту страницу в закладки!







СЛУЧАЙНЫЕ ЗАПИСИ:
Калькулятор расчета пеноблоков смотрите на этом ресурсе
Все о каркасном доме можно найти здесь http://stroidom-shop.ru
Как снять комнату в коммунальной квартире смотрите тут comintour.net

Разработана совместно с Ext-Joom.com