На 3-литровую банку:
• 2кг огурцов (хрен, 2 зубчика чеснока, базилик,стручковый горький перец, укроп)
ДЛЯ РАССОЛА:
• 1 л воды
• 50г соли.
1. Положить в банку укроп, базилик, хрен, чеснок, перец .
2. Подержать огурцы в холодной воде 5-6 часов. Воду за это время меняем раза 3.
3. Уложить в банку огурцы.
4. Залить охложденным рассолом огурцы и завязать банку марлей.
5. Держать банку с огурцами 5 дней в помещении с температурой 18-20 градусов.
6. Когда пройдет 5 дней рассол слить в емкость, а огурчики промыть и уложить в банку со свежими пряностями.
7. Рассол довести до кипения и снять образовавшуюся пену.
8. Заливаем кипящим рассолом огурцы.
9. Банки герметически закупорить и сразу же стерилизовать 10 мин.
10. Приятного аппетита.





Поделись этой страницей с друзьями!
    Жми на кнопочки соц.сетей или блогов.
Или скопируй ссылку на эту страницу
и отправь её другу на его е-маил.

Добавь эту страницу в закладки!







СЛУЧАЙНЫЕ ЗАПИСИ:
Калькулятор расчета пеноблоков смотрите на этом ресурсе
Все о каркасном доме можно найти здесь http://stroidom-shop.ru
Как снять комнату в коммунальной квартире смотрите тут comintour.net

Разработана совместно с Ext-Joom.com