Ингредиенты:
    На 6 шт. огурцов – соли 90 г, горького перца 1/3 шт., уксусной эссенции 1 ч. ложка, хрена 1/2 листа, листьев смородины 5 шт., цветущего укропа 1 ветка, чеснока 1 головка.
Приготовление:
    У свежих огурцов отрезать кончики с двух сторон и положить их в холодную воду на 6 часов (можно и больше). На литровую банку: в стерилизованную банку положить на дно 5 листьев черной смородины и одну порезанную ветку цветущего укропа. Промытые огурцы затолкать в банку как можно плотнее. Добавить очищенную головку чеснока, половину листа хрена и одну треть очень горького перца (кусочек перца длиной около 2 см). Залить кипящей водой, через 3 минуты воду слить и залить кипящим рассолом (на 1 л воды 90 г соли). Сверху налить одну чайную ложку уксусной эссенции. Закатать стерилизованной крышкой. Примечание: специй не должно быть много; воду желательно брать из колодца.
   





Поделись этой страницей с друзьями!
    Жми на кнопочки соц.сетей или блогов.
Или скопируй ссылку на эту страницу
и отправь её другу на его е-маил.

Добавь эту страницу в закладки!







СЛУЧАЙНЫЕ ЗАПИСИ:
Калькулятор расчета пеноблоков смотрите на этом ресурсе
Все о каркасном доме можно найти здесь http://stroidom-shop.ru
Как снять комнату в коммунальной квартире смотрите тут comintour.net

Разработана совместно с Ext-Joom.com