Ингредиенты:
• 600 г патиссонов,
• 1лист хрена,
• 50 г зелени укропа,
• 1 пучок зелени петрушки и сельдерея,
• 2 лавровых листа,
• 2 зубчика чеснока, 1
• стручок горького перца,
• пряные специи (гвоздика, чёрный перец горошком и т.д.) – по вкусу,
• около 400 мл маринада.
Для маринада::
• 400 мл воды,
• 20 г сахара,
• 20 г соли,
• 50 мл 9% уксуса.
Приготовление::
Мелкие патиссоны бланшируйте в кипятке 5 минут, остудите. Зелень нарежьте довольно крупно. Приготовьте маринад: вскипятите воду и солью и сахаром, дайте покипеть 15 минут, влейте уксус. На дно банок уложите специи и зелень, затем плотно уложите патиссоны, залейте кипящим маринадом и поставьте стерилизоваться на 12 минут. Закатайте, переверните.





Поделись этой страницей с друзьями!
    Жми на кнопочки соц.сетей или блогов.
Или скопируй ссылку на эту страницу
и отправь её другу на его е-маил.

Добавь эту страницу в закладки!







СЛУЧАЙНЫЕ ЗАПИСИ:
Калькулятор расчета пеноблоков смотрите на этом ресурсе
Все о каркасном доме можно найти здесь http://stroidom-shop.ru
Как снять комнату в коммунальной квартире смотрите тут comintour.net

Разработана совместно с Ext-Joom.com