Ингредиенты:
• Помидоры - 4 кг.,
• Перец болгарский - 3 кг.,
• Репчатый лук - 1 кг.,
• Морковь - 1 кг.,
• Растительное масло - 500 мл.,
• Сахар - 2 стакана,
• Уксус - 100 мл.,
• Соль - 3 ст. л.
Способ приготовления:
    Промойте все овощи, почистите лук, морковь и перец. Помидоры перекрутите в мясорубке и 1 час варите на маленьком огне, периодически помешивая. Порежте лук полукольцами, морковь - соломкой и все бланшируйте в масле 5 - 10 минут. Нарежьте перец соломкой, смешайте с луком и морковью и добавьте к помидорам. Добавьте сахар, соль и уксус. Варите 15 минут. Поместите овощи в стерилизованные банки, закатайте, переверните вверх дном и укутайте в теплую ткань.
   
   





Поделись этой страницей с друзьями!
    Жми на кнопочки соц.сетей или блогов.
Или скопируй ссылку на эту страницу
и отправь её другу на его е-маил.

Добавь эту страницу в закладки!







СЛУЧАЙНЫЕ ЗАПИСИ:
Калькулятор расчета пеноблоков смотрите на этом ресурсе
Все о каркасном доме можно найти здесь http://stroidom-shop.ru
Как снять комнату в коммунальной квартире смотрите тут comintour.net

Разработана совместно с Ext-Joom.com