Ингредиенты на 4 порции::
• Скумбрия 2 шт.
• Маринад:
• Вода 1 л.
• Жидкий дым 2 стол. л.
• Соль 3 стол. л.
• Сахар 1 стол. л.
• Лавровый лист 3 шт.
Способ приготовления::
   Скумбрию разморозить, помыть, отрезать голову и выпотрошить.
    Маринад:
    1) вскипятить воду, бросить в нее лавровый лист и чайные пакетики и кипятить 5 минут.
    2) Затем добавить соль, сахар, перец и охладить.
    3) Добавить жидкий дым.
    В удобную посуду (не делаю в банке, т. к. оседают все специи на дно) и залить маринадом.
    На второй день рыбку перевернуть на другой бок.
    На 3 день рыбку достаем, обтираем легонько специи и подвешиваем за хвостик на несколько часов, чтобы стекла жидкость.
    По желанию рыбку можно смазать подсолнечным маслом.
   
   





Поделись этой страницей с друзьями!
    Жми на кнопочки соц.сетей или блогов.
Или скопируй ссылку на эту страницу
и отправь её другу на его е-маил.

Добавь эту страницу в закладки!







СЛУЧАЙНЫЕ ЗАПИСИ:
Калькулятор расчета пеноблоков смотрите на этом ресурсе
Все о каркасном доме можно найти здесь http://stroidom-shop.ru
Как снять комнату в коммунальной квартире смотрите тут comintour.net

Разработана совместно с Ext-Joom.com