Ингредиенты: на 8 порций:
• Щука 1.5 кг.
• Лук репчатый 140 гр.
• Чеснок 15 гр.
• Белый хлеб 2 ломт.
• Молоко 50 мл.
• Соль 3 гр.
• Перец черный молотый 5 гр.
• Укроп 20 гр.
• Майонез 20 гр.
• Панировочные сухари 100 гр.
• Растительное масло 40 мл.
Способ приготовления::
1. Рыбу почистите, отделите филе и прокрутите его в мясорубке вместе с почищенными луком и чесноком.
2. Белый хлеб положите в молоко на несколько минут. Корки с хлеба предварительно нужно срезать.
3. Смешайте рыбный фарш с размоченным хлебом.
4. Насыпьте в полученную массу соль и перец.
5. Мелко порубите свежий укроп и отправьте его к остальным ингредиентам.
6. Добавьте майонез и все хорошо перемешайте.
7. Сформируйте из рыбного фарша котлеты желаемых размера и формы.
8. Заготовки обваляйте со всех сторон в панировочных сухарях.
9. Смажьте форму для запекания растительным маслом, выложите котлеты и отправьте их в заранее разогретую до 200 градусов духовку.
10. Выпекать котлеты нужно до тех пор, пока они не подрумянятся. Подавайте котлеты горячими со свежими овощами, ломтиками лимона, зеленью.






Поделись этой страницей с друзьями!
    Жми на кнопочки соц.сетей или блогов.
Или скопируй ссылку на эту страницу
и отправь её другу на его е-маил.

Добавь эту страницу в закладки!







СЛУЧАЙНЫЕ ЗАПИСИ:
Калькулятор расчета пеноблоков смотрите на этом ресурсе
Все о каркасном доме можно найти здесь http://stroidom-shop.ru
Как снять комнату в коммунальной квартире смотрите тут comintour.net

Разработана совместно с Ext-Joom.com