Ингредиенты: :
• Тушка индейки - 2-3 кг,:
• орехи грецкие или фундук - 200 грамм, :
• базилик или экстрагон свежие - 100 грамм (или сухая зелень - 5 грамм),:
• вода - 100 грамм
Способ приготовления:
    Подготовленную тушку индейки (тщательно промытую, очищенную от оставшихся перышек и "пеньков") натереть снаружи изнутри солью, смешанной с измельченной зеленью.
    Ядра грецких орехов (или фундука) пропустить через мясорубку или размолоть в кофемолке, смешать с водой, добавив мелкорубленную зелень базилика или экстрагона, посолить, тщательно перемешать или взбить миксером, что бы получилась пастообразная масса.
    В тушке индейки сделать с помощью ножа надрезы-кормашки, распологая их равномерно по всей ее поверхности, и наполнить их приготовленной ореховой пастой. Кармашки делаются в мякоти индейки и под кожицей.
    Фаршированную индейку с помощью косточки обмазать медом и, поместив, на противень, запечь в духовке, периодически поливая выделяющимся соком. К индейке хорошо подать запеченные в духовке яблоки, груши или сливу, маринованные овощи или фрукты.
   
   





Поделись этой страницей с друзьями!
    Жми на кнопочки соц.сетей или блогов.
Или скопируй ссылку на эту страницу
и отправь её другу на его е-маил.

Добавь эту страницу в закладки!







СЛУЧАЙНЫЕ ЗАПИСИ:
Калькулятор расчета пеноблоков смотрите на этом ресурсе
Все о каркасном доме можно найти здесь http://stroidom-shop.ru
Как снять комнату в коммунальной квартире смотрите тут comintour.net

Разработана совместно с Ext-Joom.com