Ингредиенты:
• 400 г Куриные сердечки
• 3-4 шт Яйца
• 100 г Сыр твердый
• 1 шт Огурец свежий
• 2 шт Огурец соленый
• 300 г Грибы шампиньоны
• 3 шт Картофель
• 1 шт Лук белый
• 200 г Пекинская капуста
• 200 г Майонез
• 2 ст.л Сметана
• по вкусу Соль и перец
• Свежая зелень
• Перепелиные яйца
• Пищевой краситель
• Растительное масло
Приготовление:
    Куриные сердечки промыть, разрезать на половинки.
    Нашинковать тонко лук, обжарить на капельке растительного масла. Добавить сердечки и сметану, тушить под крышкой 30 мин.
    Тонко нашинковать грибы, отдельно обжарить до легкого колера.
    Нашинковать тонкой соломкой огурцы, средней соломкой пекинскую капусту.
    Нашинковать картофель на #теркеБернера, нож с шагом 3,5мм или на терке для корейской моркови.
    Картофельную соломку хорошо промыть и обсушить.
    Обжарить картофель во фритюре до золотистого колера. Выложить готовый картофель на салфетку, дать стечь лишнему маслу.
    Отварить яйца вкрутую, 8мин. Охладить и почистить, натереть на средней терке.
    Натереть сыр на средней терке.
    Собираем салат слоями, на каждый слой наносим сеточку из майонеза.
    Придаем салату форму гнезда, верх украшаем картофелем пай и зеленью.
    Отвариваем перепелиные яйца, остужаем и очищаем от скорлупы.
    Окрашиваем яйца пищевыми красителями по инструкции на упаковке. Окрашенны яйца укладываем в гнездо.
    Дать салату пропитаться 2-3 часа в холодильнике.
   
   





Поделись этой страницей с друзьями!
    Жми на кнопочки соц.сетей или блогов.
Или скопируй ссылку на эту страницу
и отправь её другу на его е-маил.

Добавь эту страницу в закладки!







СЛУЧАЙНЫЕ ЗАПИСИ:
Калькулятор расчета пеноблоков смотрите на этом ресурсе
Все о каркасном доме можно найти здесь http://stroidom-shop.ru
Как снять комнату в коммунальной квартире смотрите тут comintour.net

Разработана совместно с Ext-Joom.com