ИНГРЕДИЕНТЫ::
    На 0,5 л емкость:
• Клубника - 400 г
• Сахарный песок - 300 г
• Лимон - 1 шт. :
ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ
    Итак, приобретите или соберите спелые ягоды клубники. Оборвите с каждой ягодки хвостики, промойте их в воде, если нужно - обрежьте. Высыпьте очищенную и промытую клубничную массу в кастрюлю с антипригарным дном или в казан.
    Всыпьте сахарный песок, убавляя или добавляя его норму. Лимон ошпарьте кипятком, натрите его цедру, не задевая белый слой, затем прокатайте по столу с небольшим нажимом, разрежьте аккуратно пополам и каждую половинку спрессуйте, выдавливая сок.
    Влейте лимонный сок в емкость, туда же всыпьте лимонную цедру. Поместите емкость на плиту, доведите ее содержимое на максимуме огня до кипения, убавьте нагрев до минимума и томите ровно 5 минут, затем выключите нагрев. Остудите варенье в течение 40-60 минут и затем вновь прогрейте и отварите 5 минут, остудите и т.д. Как только консистенция лакомства вам понравится - прогрейте варенье в последний раз.
    Разложите клубничное варенье с лимоном по стерильным баночкам и закупорьте ошпаренными крышками или закатайте их ключом для консервации. Дайте десерту остыть и перенесите его в кладовую. Приятных вам заготовок на зиму!
   
   





Поделись этой страницей с друзьями!
    Жми на кнопочки соц.сетей или блогов.
Или скопируй ссылку на эту страницу
и отправь её другу на его е-маил.

Добавь эту страницу в закладки!







СЛУЧАЙНЫЕ ЗАПИСИ:
Калькулятор расчета пеноблоков смотрите на этом ресурсе
Все о каркасном доме можно найти здесь http://stroidom-shop.ru
Как снять комнату в коммунальной квартире смотрите тут comintour.net

Разработана совместно с Ext-Joom.com